Desde el Grano Hasta la Taza:
Formato 100% online
Descarga de Certificado al Culminar el Curso
Grupo Privado de Soporte en Telegram
Aula con clave para el Usuario
Puedes acceder en Teléfonos Mediante Hotmart App
Compra Garantizada
por 7 Días
Acceso Vitalicio a
Nuestra Aula Virtual
Acceso Inmediato vía
Correo Electrónico
Aprenderás las mejores técnicas de elaboración de cafés clásicos.
Lograrás conocer todos los utensilios, la máquina de café y sus funciones.
Lograrás aprender a crear diseños con la espuma de la leche sobre el café.
Aprenderás a preparar capuchino, affogato, latte, shakerato y muchos tipos más de cafetería italiana caliente y fría.
Aprenderás todos los métodos de preparación de café con diferentes cafeteras.
Aprenderás a moler y a tostar los granos de café
¿Quién soy?
Mi nombre es Will Mateo Huertas, barista profesional hace más de 10 años, originario de Colombia. Para mi el barismo y el bartending, más que su profesión, es mi vocación y estilo de vida. De mi mano lograrás enamorarte de este maravilloso mundo.
En este curso encontrarás todas las bases y conocimientos que necesitas para iniciarte en el mundo del café. Descubrirás además todo acerca de la historia, como las herramientas del barista.
Temario del Nivel 1: Barista Principiante
Módulo 1 | INTRODUCCION
- Lección 1: Bienvenida.
- Lección 2: Quién soy.
- Lección 3: Grupo privado.
- Lección 4: ¿Qué aprenderás?
- Lección 5: ¿Cómo sacarle el mejor provecho a este curso?
Módulo 2 | HISTORIA DEL CAFÉ
- Lección 6: Historia del café
- Lección 7: Especies y variedades del café
- Lección 8: Beneficios del Café
- Lección 9: Café comercial vs café de especialidad
Módulo 3 | HERRAMIENTAS DEL BARISTA Y EL ESPRESSO PERFECTO
• Lección 10: Maquina Espresso y sus partes
• Lección 11: Mantenimiento de la maquina Espresso
• Lección 12: Molino de café
• Lección 13: Tipos de cafeteras
• Lección 14: Espresso perfecto
Módulo 4 | ARTE LATTE
• Lección 15: Emulsificación o texturización de la leche
• Lección 16: Técnica Etching y práctica de diseños parte 1
• Lección 17: Técnica Etching y práctica de diseños parte 2
• Lección 18: Técnica vertido libre
• Lección 19: Emulsificación en prensa francesa
Módulo 5 | CAFETERÍA ITALIANA CALIENTE
- Lección 20: Café americano
- Lección 21: Latte
- Lección 22: Mocaccino
- Lección 23: Café vienés
- Lección 24: Café Bombón
Módulo 6 | CAFETERÍA ITALIANA FRÍA
- • Lección 25: Shakerato
• Lección 26: Latte frío
• Lección 27: Frapuccino
• Lección 28: Affogato
Módulo 7 | MÉTODOS DE ELABORACIÓN
• Lección 29: French press
• Lección 30: Chemex
• Lección 31: Aeropress
• Lección 32: Vietnamita
Módulo 8 | DESPEDIDA Y CERTIFACIÓN
- Lección 33: Video de Despedida del curso.
- Emisión de certificado
Módulo 9 | BONUS
- Bono 1: E-book Barista en casa
- Bonus 2: E-book Café recetario
- Bonus 3: E-book Guía de capacitación para baristas
- Bonus 4: E-book Barista Principiante
- Bonus 5: E-book 12 Recetas de Cafés Fríos
- Bonus 6: E-book Latte Art: El Arte en Cada Taza
- Bonus 7: E-book Consejos para Abrir y Aplicar en tu Cafetería
TESTIMONIOS
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cómo funciona el plazo de garantía?
El Plazo de Garantía es el período que tienes para pedir el reembolso integral del valor que pagaste por tu compra, cuando el producto no te sea satisfactorio. Una vez solicitado el reembolso durante los primeros 5 días luego de tu compra, Hotmart lo procesa automáticamente sin preguntas. Para pagos con solicitud de pago, necesitarás informar una cuenta bancaria para recibir el dinero. El valor podrá ser acreditado en tu cuenta en 7 días hábiles según las políticas de reembolso de tu banco. Ya el reembolso en la factura de la tarjeta de crédito varía de acuerdo con el medio de pago utilizado y puede reflejarse en la factura actual o en la siguiente.
¿Cómo accedo a este curso?
Recibirás el acceso a este curso directamente por email. Podrás acceder al contenido a través de tu computadora, teléfono celular, tablet o cualquier otro dispositivo con conexión a internet. También puedes acceder al producto comprado en hotmart.com
¡En «Mis compras» estarán todos los productos que hayas en comprado!
Tengo interés en este curso ¿Cómo puedo comprarlo?
Un producto disponible para su compra informa su valor y formas de pago. Para comprar este producto, haz clic en el botón “Comprar”.
Recuerda que para hacer compras en línea con su tarjeta, primeramente necesitará verificar si la tarjeta está habilitada para hacer compras en línea y en moneda extranjera, en caso contrario, Hotmart rechazará la transacción.
¿Cómo puedo ponerme en contacto con el productor del curso?
Si desea una atención más directa a través de WhatsApp, haz clic aquí para empezar a chatear.